两份账册的记录方式完全不同，想对账都不好对。
而因为很难对账，若万商说大厨房贪污了，只怕他们还要大声喊冤。可万商手里有一本物价单，按照这个物价单，自家的厨房总是按照京城内城的物价去采买自家庄子上的产出，这就是有问题啊！