第64章 水煎包（第3/3页）

做饺子的面团是不用发的，揉好面团可以直接用，但是做包子用的面团需要发一下。

另外，她还要跟做豆腐的人家订好豆浆豆花，试着做一下粉丝汤什么的。

好在这一切，她都是有经验的。

这天一大早，姜丽云让姜小姑帮她看着点破庙那里，自己却是去了镇上，教冯秋凤和顾兰兰做包子。

“面团现在已经发好了，做包子就这样做……”姜丽云慢慢展示包子的做法，做好之后，就放在平底铁锅里。

她做的是小包子，等下准备做成水煎包，他们这里习惯叫生煎包或者煎包。

“包子等下会变大，所以放的时候不要紧挨着，稍稍留个缝……”姜丽云一边说，一边让冯秋凤和顾兰兰试着做。

他们卖的包子，卖相差点也是可以的，只要每个包子大小差不多就行。

冯秋凤和顾兰兰虽然做得慢，但做出来的包子看着挺不错的。