第一千九百五十七章 要你身败名裂说到做到（第4/8页）

第一关做惠灵顿牛排，傻瓜都看得出史蒂文取巧了，用添加一种食材的方法降低了操盘难度。

第二关比刀功，他的薄切鹅肝也比大煮干丝更有挑战性。

第三关的自由发挥，他用顶级的食材做出了新奇的味道，史蒂文和江浩坤呢，肉夹馍是么，汉堡是么，三明治是么，这东西做出花来也是低端货。

凭什么三个人的分数加起来，他一下子少了5分。

“勾结？”林跃说道：“你的意思是刘主任收受礁石餐厅的贿赂了？”

陆远刚要说话，冯宇方赶紧走到台上堵住他的嘴巴：“这种话无凭无据能说吗？你一个美国人，可以拍拍屁股走人，我的餐厅还要继续开呢。”

女主持人生怕陆远再说出让评委下不来台的话，第一时间走到史蒂文身边：“史蒂文先生，作为获胜的一方，你有什么想跟大家说的吗？”

史蒂文接过话筒说道：“其实我这一次能够获胜，最大的支持来自我的老师，江浩坤，江总。”

这话说完，现场一片寂静，因为大家都很意外，江浩坤不是他的助手吗？怎么成了他的老师了？

史蒂文把话筒递给林跃：“江总，我中文水平有限，你帮我说几句吧。”

“陆远，你是不是很不服气？是不是不知道自己为什么会输？”

林跃说道：“答案很简单，你只是在以你的思路做菜，闭门造车懂吗？你呢，格局太低，更不懂什么叫做变通。三位评委里的孟小姐来自上海大学，她的想法最纯粹，就是为了品尝美食，既然觉得双方做的菜都好吃，那就打一个相同的分数。而杨哲森杨先生是一名美食博主，他要想在新老交替迅速的网络空间获得关注和流量，就得学会博眼球，注重新奇的体验，或者说创新，你做的惠灵顿牛排，薄切鹅肝和海鳌虾配帝王蟹都是中规中矩的西餐，味道再好，食材再高级也没有史蒂文的创意菜叫人眼前一亮，单说那道花椰菜玉米什锦包，确实参考了三明治和肉夹馍的特点，但是它的卖相，它的健康，它的口感和创意，即便拿到米其林星级餐厅，也是一道可以出现在推荐栏的主打菜，最基本的食材，平民级的花费，做出高档餐厅推荐菜的感觉，单就这一点，杨先生只是给你一个低了史蒂文1分的成绩，已经很照顾你的面子了。最后再说刘主任，他看到的是什么？他看到的是史蒂文作为一个外国人，来自以美食著称的国度，来到我们国家以后能够虚心学习汉语，积极了解中国的饮食文化，还能把中餐做的有模有样，这份谦逊好学的态度，比你这个美国籍的厨子更能给予国人文化自信。”

第 1957章 让你们组团社死

杨哲森是美食博主，就给他博眼球赚流量的东西。

刘齐全是区人力资源与保障局的主任，就给他看外国厨师多么推崇中餐文化，也给区里提供了一份宣传素材。

简而言之就是投其所好呗。

陆远知道自己输在哪里了，但是他不服。

“这是厨艺挑战赛，比的是厨艺，不是比歪门邪道，江浩坤，你到哪里都改不了作为一个商人的投机本性，那句话说得对，狗是改不了吃屎的。”

这已经近似于骂街了。

林跃也不恼：“世界级的选美比赛比的也是美丽，但是哪位小姐不是拼尽全力去展示自己的内涵，或者说内在美？陆远，你常挂在嘴边的两句话，第一句是管饱的叫厨子，挑逗味蕾的才是厨师，第二句是后厨是个狼窝，对不对？你这人格局也就这样了，永远只能做一个自以为是的厨师，反观史蒂文，他现在拥有的谦虚、尊重、好学、自律……这些品质会帮助他更进一步，未来成为厨师界的大师级人物并非难事。再说后厨是狼窝的说法，呵，满脑子斗争思维，零和博弈，当年你在美国餐厅后厨偷龙虾，如果当时主厨没有给你一个将功补过的机会，你能有今天？如果不是彭海包容你，教导你，提携你，就你这种人，还想娶甘敬？你连自己都养不活。做医生讲医德医风，当老师有师德师风，从事每一个行业都能学到做人的道理，区别就是有的人越做越像一个人，而有的人越做越像鬼，那你觉得你像人，还是像鬼？”