第98章 公主的“葬礼”（第3/3页）

“你去砍三节甘蔗来吧，洗净削好切成小段。”

“收到。”

嬴静选了两斤多羊腩肉，在锅中放少许油，烧热后煸香姜片、八角和葱，再放羊肉爆炒。当羊肉从暗红色变成半熟的粉红色时，她接着倒入两勺米酒，以保持羊肉的鲜嫩。

没一会儿，窦原就捧着处理好的甘蔗跑进来厨房。嬴静把炒好的肉重新倒出来，冲掉血污和过多的羊油，在砂锅里重新码上甘蔗在底，加了几个清甜的荸荠。这样既能防止羊肉粘锅，又能让火候把大自然的甜味熬出来。

炖煮了一个多时辰，在炉火的作用下，羊肉香味渐渐出来了，窦原吸了吸鼻子，这是和烤羊肉串和火锅涮羊肉都不一样的香味！

少了那种火辣辣的霸道香料味，但是也挺不错的。

“这媳妇，有这一手，娶得值了！”