第19章(第5/5页)
不过他脸上的表情没有泄露出半点内心的想法,立刻端着盘子坐下来:“早餐吃的有点少,正好饿了。”
栗子蛋糕虽然叫蛋糕,其实奶油下面并不是面包胚,整块蛋糕也没有一处地方用到面粉。
黄柏豪的勺子压下去,本以为会有十分柔软的触感,没想到却是实墩墩的。用了点劲,他的勺子破开蛋糕,看到了里面浅棕色的栗子泥。
从没有对甜品上心过的黄柏豪十分惊奇,原来蛋糕可以没有蛋糕胚的?
在他胡思乱想的这会儿功夫,面前的金乌已经吃完了第一块,向着第二块栗子蛋糕伸手。
黄柏豪也连忙把勺子送进嘴里,先尝到的是香甜软糯的奶油,奶油有着十分轻盈的绵软,不只有黄柏豪刻板印象中的甜味,而是一种奇异的清甜,带着淡淡的香草味。
栗子泥的口感是密实的,和奶油的绵软对比鲜明,结合起来却一点也不突兀,又粉又糯的栗子泥在口腔里与奶油结合,浓郁清新的栗子香冲淡了
奶油的腻,像是奏响了一曲交响乐,交织出更曼妙的口感。
这一口下去,连不爱吃甜品的黄柏豪都立刻被征服了,这款栗子蛋糕让人感受到“栗子”多过“蛋糕”,绵绵沙沙的栗子泥存在感十分强烈,不像市面上卖的很多甜品那样都是如出一辙的甜蜜,不管前面加多少前缀,都感受不到其中的特色。
黄柏豪恋恋不舍的吃完了一块,回身去看放着栗子蛋糕的料理台,台上的托盘上空无一物,依稀还能看见一点零散的栗子泥。
他记得刚才这里还有十几块的?
应玲珑看见了他的错愕,流露出同情的眼神:“下次吸取教训吧。”