第90章(第5/6页)

之前承包土地的钱已经完全挣回来了,卡里还多了块两百万的存款,可以说是钱包鼓鼓的。

接下来,就还剩田里的稻谷没收了。

田里的稻谷已经黄了,今年他们村的稻谷眼见是个好收成,家家田里的稻子谷穗基本都是很饱满的,少有空壳的。

临近收稻谷,村里的人就爱去稻田里溜达,看看哪天能收。

收谷子,也得看天气,最好接下来十天半个月都不下雨最好,因为收来的谷子还得晒干了才能好保存和脱壳,而这东西一旦沾了水,就很容易发霉发芽。

也不仅仅是稻谷这样,玉米高粱之类的粮食也是如此。

他们这里以前还有人种高粱,现在基本已经没人种了,毕竟有大米饭够吃,谁还愿意去吃高粱了?倒是有些喜欢用高粱来酿酒的种了些,用来酿高粱酒。

国庆到,村里人就开始动作起来了,开始收稻谷了。

这几日都是连日的好天气,大太阳,晒得人头晕眼花的,大家却还得下地收谷子。

夏烈请了人来收谷子,因而收得很快,两天就把谷子全部都收回来了,就是太多了,家里都没地方放了,而稻谷又不比玉米,玉米可以在玉米杆上挂一段时间,稻谷却不行。

因而她直接请人拉到了可以烘干稻谷的场去,直接全部烘干了,直接拉到了她在县里租的一个仓库里。

她家的稻谷亩产量差不多达到了四千斤左右,很可怕的数字,主要是她家的稻谷完全没有空壳的,每一根稻穗上挂着的谷粒是又多又饱满的,这个数字也在意料之中。

十亩的粳米,五亩的糯米,她家的稻谷加起来数量达到了快五万斤,一个大仓库才放下。

稻谷收完,秋天该收的作物也差不多收完了,夏烈也终于可以好好的休息了,并且打算请何叔帮忙做一顿大餐犒劳了一下自己。

而这顿大餐的米饭,自然是用她家地里产出的稻谷了。

稻谷已经脱壳乐,村里有人家有打米机,就在村里脱壳的米,脱完壳的米粒显得十分的饱满,而且很大颗,颜色不是雪白的,而是带着一点黄。

米还没煮,就散发着一股浓浓的生涩的米香味。

脱壳的米交给何叔帮忙煮,没过多久,夏烈他们在前院,就闻到了一股浓浓的米香。

楚云香发誓,第一次,她觉得大米的香气竟然会这么诱人。

没有什么多余的香味,就是纯正而浓郁的大米饭的香味,可是它是那么的诱人,似乎带着几分甘甜,那种浓浓的香气,让人忍不住就顺着香味摸到了厨房去。

“……何叔,太香了太香了!”楚云香大叫,“香得我都忍不住了!”

何叔也没想到这个米饭的香气竟然会这么香,他自己都忍不住咽口水了。

“别着急,还没好了!”他安抚道。

何叔是打算做砂锅饭的,用了三个大大的砂锅。

这米现在还没熟了,还是汤汤水水的,可是味道就这么香了,不知道焖熟之后,味道会好吃成什么样子。

何叔很期待,甚至连自己珍藏的腊肉都拿出来了。

夏烈他们已经被香味吸引到厨房来了,就连老爷子都拄着拐杖过来了,脑袋往何叔那边探。

“太香了!”楚云香一个劲的嘀咕,“大米饭这个香味,合理吗?”

香得人都不能思考了。

而随着时间推移,这股香味就更加明显了,不过香气微微发生了些许变化,变得更加醇厚朴实。

但是,这么浓的米香,却不会让人觉得是添加了香精,因为它的香气真的太纯正了。

这就是米饭的香味,就是大米饭的香气啊!没有疑问。

此时何叔已经在往砂锅里放其他的配菜了,浓浓的米香中,顿时多了其他的香气,让空气里的香味变得更加丰富诱人起来。

馋人,太馋人了!

楚云香忍不住拿着一根黄瓜啃了起来。

……

何叔做的是腊肉砂锅饭。

用的他珍藏的腊肉,选肥厚均匀的切片,整整齐齐的码在米饭上方。

而后是各种配菜,炒熟的青豆豌豆和肉沫,切片的番茄和黄瓜……在起锅之前,再放一个流黄的荷包蛋。

等一切摆好,终于齐活,可以起锅了。

夏烈他们已经等不及想吃了,直接就在厨房开吃了。

三个大锅的砂锅饭,热气腾腾,蒸腾的热气带着米饭于种种食物的香气,已经勾得人几乎忘记自我了,心中忍不住生出一种焦灼感。