第118章（第3/3页）

这时，门外悄无声息地开了条小缝。

一只亮晶晶的眼睛，盯着卵五郎的后背看……

……

跟卵五郎不同，高长松又有新的事要忙了，先前说的村店轮廓搭了个囫囵，高长松思忖着要在店里买些新鲜吃食，挣两个钱花花，这些时日琢磨了一下这事。

什么卤味油炸之流那是想都不用想，造价太高，他得用常用食材烹制。豆腐且不用说，肉菜肯定是要推的，那些个横渡沙漠来的商贾各个有钱得很，除非是因宗教信仰，少有不食肉的。

高长松琢磨半天，无非是鸡鸭鱼猪羊，实不相瞒，他跟无数穿越老前辈一样，首先想到的是一整块的软烂名菜——东坡肉。

唐人主流的烹饪方式是蒸、煮、烙、烤、煎、炸，这儿做烤肉、煮肉都是一绝，以高长松贫瘠的手艺实在找不到什么改善的余地了。

留给他的末路只有红烧，这是北宋年间才流行开的烹饪方式，且东坡肉是江南一地的名菜，原型是徐州回赠肉，高长松所在的乌斯藏很北，在这里，红烧肉的影子还没有出现。

但在做肉的过程中发现，这还不是有肖似酱油的酱清就行的，做不出软烂肥瘦相间的东坡肉，最重要的一点就是猪不行。

高长松望天，秋天到了，是时候劁猪了！

猪八戒：胯下一凉。