第七百三十九章 真正用火燎出来的鸭心,就是好吃!烤鸭酱的做法!(第3/4页)

“嚯,好浓的酒香,你们这是在吃啥呢?”

茅台的香味很快就将沈国富吸引了过来,他看了看桌上的鸭心,再看看旁边摆着的茅台酒,有些诧异的瞅了闺女一眼:

“这盘鸭心的成本也太高了吧?我得尝尝。”

原本想说闺女两句的,但想想已经嫁人了,别说用茅台做菜了,哪怕用茅台酒将家里的金龙鱼烹了,也得小旭来管。

不过闻着香味,这鸭心貌似做得不错。

他拿起一双筷子,夹起一颗鸭心送到嘴里,眼睛顿时一亮:

“哎哟,这鸭心做得好吃,口感太过瘾了……小旭,明天能不能多做点?”

这会儿鸭心太少,连女婿都没吃,只有闺女和外甥女在品尝,他这个当长辈的自然不能多吃,所以就期待明天品尝。

嗯,等会儿就给文明打电话,让他买五斤……不,直接买十斤鸭心,用网友的话来说就是,直接实现鸭心自由。

吃完一颗鸭心,刚要出去,韩淑珍也走了进来。

吃鸭心的人又多了一位。

来到外面,老沈打给了石文明:

“文明,明天买菜的时候买点鸭心过来,多买点,小旭刚刚做了一道火燎鸭心,那味道真馋死个人。”

谁能想到普普通通的鸭心能美味到这种地步呢?

打完电话,他又特意去餐厅的柜子里,看了看里面放着茅台酒,还有整整一箱呢,做菜足够了。

林旭将厨房里的鸭杂收拾妥当,顺便又给墩墩做了份泥鳅蒸蛋黄,喂给小家伙吃完,然后回去休息。

今天早上起得太早,白天也没顾上休息,所以得早点睡,把缺失的睡眠补回来,这样才有精神做烤鸭。

另外明天二舅的迈莎锐G63就托运来了,还准备开着试车呢。

到了住的地方,他洗漱一番,便躺在床上开始睡觉,等再次睁开眼,已经是第二天早上六点半了。

一旁的沈佳悦居然罕见的已经睡醒,这会儿正捧着手机玩一款造桥游戏。

“啊啊啊啊又失败了,旭宝你说这些游戏设计师是不是变态?居然设计这么难的关卡,根本玩不过。”

林旭:“……”

有没有一种可能,是你不适合玩这类游戏?

还是去4399小游戏中找存在感吧,那里才是你的乐园。

当然了,这话只能在心里说说,他坐起来,冲乖宝宝安慰道:

“确实难,我上次玩了几关过不去,就卸载了,真不明白这种游戏是给谁设计的。”

子曾经曰过:要想家庭和睦,就得思想同步。

所以当媳妇儿吐槽游戏难度高的时候,千万不要试图给她讲述游戏原理和设计理念,顺着话说就行了。

要从专业的游戏角度来辩解,最终可能会落个“赢了辩论、输了钱包”的结果。

不买几支口红或者新款包包,就别想被原谅。

洗漱完毕,小两口来到农家菜餐厅,陈燕正在跟韩淑珍打羽毛球,沈国芳则是在跟陈美娟等人踢毽子。

大家都起得挺早。

林旭来到晾房,看到鸭子的外皮已经彻底晾干,又调了一些麦芽糖水,重新给这些鸭子挂了层糖水。

做完这些,他才注意到水池旁边一个盆里,浸泡了足足半盆鸭心。

好家伙,这是把市场上的鸭心一网打尽了吗?

“昨天你岳父说火燎鸭心好吃,让我多买点,就全买了……会不会太多了?”

石文明正在熬山野菜做成的咸粥,各种干制的山野菜复水后跟牛肉丁一块儿放米粥里熬制,再加入一些老豆腐、熟黄豆、花生米等配料,熬煮好就可以吃了。

除了粥之外,还有陈美娟炸的油饼和杂粮窝窝,另外还有几道清炒的山野菜。

怕营养不够,石文明过来的后,又做了一盘野葱炒鸡蛋。

“既然小旭来了,那咱就开饭吧?”

石文明冲外面问了一句,立马得到了陈燕的赞同:

“开饭开饭,我都饿了!”

大家一块儿吃了早饭,沈佳悦和陈燕带着墩墩喂马去了,林旭则是来到厨房,准备做点蘸烤鸭用的酱汁。

后厨的一个帮厨问道:

“这个我知道,弄点清水,里面放入老抽、生抽、白糖、蚝油,搅拌均匀再加点面粉进去,搅成糊糊放进锅里熬,熬粘稠就行了……林老板,这做法对吗?”