第25章(第5/5页)
好在她只是在做菜上没天赋,还没到炸厨房的程度,汤还是能煮出正常味道的。
排骨汤这关过了,她又从空间里找了条瘦巴巴的鲫鱼,准备挑战一下高难度。
还是同一系列的教程,往鱼肚子里塞葱姜,然后往锅里倒油,开大火。
江暮云一手举锅盖,一手拎着鱼尾,在心里默默倒数三、二、一。
丢鱼进锅、盖盖、关火,动作一气呵成。
听着锅里噼里啪啦的暴动声响,手上死死按着锅盖的江暮云只觉得安全感爆棚。
把鱼丢进热油里就迅速盖盖关火,让热油的余温对鱼进行加热,等到锅里的动静都停了,再给鱼翻面,然后再盖盖开火,在锅里传来大动静的时候继续关火等余温加热。
最后等一切都风平浪静了,再往锅里倒热水,开火加盐煮半小时,一锅鱼汤就完成了。
不愧是传说中爆破鬼才也能学会的做法。
看来这个博主确实不是标题党,关注了!
江暮云决定,她要好好研究一下这个博主出的教程,并把该博主的每一个视频都下载保存,让自己的空间里多一点熟食储备。
她空间里的燃料储备还没到能让她今后敞开用的程度。
趁着现在还有天然气供应,每多做一道菜,就是在给未来多节省一份燃料。
还有家里的燃气灶是双炉头的,一个炉头用来煲汤,另一个也不能浪费,开水也一起煮上吧。