第56章 催生（第4/5页）

“哦，是吗？”李玉回头，朝秦玲玲看过来，“上次瑶瑶过来看外婆，她就没少说你这嫂子多能干呢。”

秦玲玲谦虚道：“都是瑶瑶夸大了，没她说的那么夸张，我就随便做几个家常小菜。”

“才不是呢，大舅妈，我嫂子做菜是真的好吃，反正吃过她的菜，我都觉得自己做的是猪食了。”

秦玲玲：“可没有那么夸张，瑶瑶你可别吓到舅妈他们了。”

妞妞捂嘴偷笑，“瑶瑶姐从不撒谎的呢。”

“不管怎么样，肯定有真材实料的。怎么样，今天要不要给我们露一手？”李玉指着一桌子放着的食材。

这被小姑子夸上天了，秦玲玲倒是有些不好意思。

“大舅妈，我这手艺拿出来可能要闹笑话了，这做的不好吃，不是浪费了？”

“嗨，没事，你做吧，家里菜多肉也多，啥都多。就刚才你大舅还说，他们山里抓了只大野猪，队里正在宰，每家到时候分一点。”

大舅妈都说到这个份上了，秦玲玲哪能再推辞，“那我就随便做做？”

“行，我们三个都给你打下手。”

顾瑶说，“大舅妈，我嫂子做的黄焖猪肉可好吃了，青菜也好吃，煮汤也鲜，之前家里煮的酸菜鱼头汤，可好吃了。”

对顾瑶来说，嫂子不管做的什么菜都好吃。

有顾瑶在，秦玲玲这在自己看来十分普通的手艺，却变成了三人眼底里的高手。

她也不露怯，见桌子上的食材，手脚麻利的开始忙起来。

她削了几个土豆，然后将土豆切成一的块，先用清水泡着，之后又问了大舅妈，要了点黄豆浸泡。

一旁的顾瑶将剥好的蒜头用菜刀拍扁，然后切成蒜泥，姑嫂两人忙碌着，大舅妈将水缸之前养着的鲫鱼捞出来，然后剖肚去鳞，妞妞也准备烧火，各自忙碌。

锅里用年三十晚留下来的肥鸡的油膘先煎出油来，然后等油烧热了，蒜蓉往锅里丢去，快速翻炒，加入盐巴，再将菜倒进去，在大火中翻炒。

李玉看着秦玲玲那炒菜的手法熟练，一看就是经常做饭的样子，赞道：“玲玲这一看就是会做饭的媳妇。”

炒锅声音有点大，秦玲玲听不清，只回头朝大舅妈笑笑。

一个青菜很快就炒好了，因为加了爆炒过蒜蓉，又有鸡油的作用，香味瞬间飘开。

屋内的三人不禁深呼吸着，直言好香啊！

看着他们那夸张的表情，秦玲玲都有些不好意思。

炒完青菜，秦玲玲又开始准备焖炒土豆焖肉。

做这些菜其实并没有什么技巧，甚至连菜谱那些玩意她也没看过，单纯是自己按照感觉乱来的，只要酱料调配的度刚好，火候刚好，其实不管做什么菜，都不会太难吃，更何况有猪肉这东西在？

大块的七分肥三分瘦的猪肉先是进行翻炒，然后再将浸泡过表层粉的土豆块放进锅里一起翻炒，再加入油盐酱料，焖个小半个小时，这肉就会变得软嫩弹丫，土豆松软却又不会粘稠，十分美味。

厨房的味道一直往外飘，隔壁屋喝酒的舅甥三人，是越喝越觉得鼻子飘来的味道香。

“谁做饭，好香啊！”赵建友说了声。

顾铮笑道：“应该是大舅妈在做饭吧，刚才咱们离开的时候，大舅妈不是在厨房忙活吗？”

赵建友摇头，有些不确定。

这边表弟赵文山直接说道：“不能吧，我妈做饭有那么香吗？”

“去看看不就知道了。文山，你正好去看看你妈都做什么好吃的了？”

赵文山应了声好，急忙跑了出去。

没一会，他就回来了。

“爸，不是我妈做饭，是表嫂在做饭。”

“哦？”赵建友连忙坐直，看向对面的外甥，“是你媳妇在做饭？”

顾铮也不清楚，看向表弟。

“是表嫂在做饭，瑶瑶跟我妈说表嫂做饭好吃，我妈让她露两手呢，这不，正在焖土豆块。”

“这怎么能让客人做饭呢？你妈也太不像话了，你表嫂第一次上门，就让她做饭。”赵建友说着，连忙起身，叫上顾铮，“走，咱们也去瞧瞧吧！”

“嗯。”

靠近了厨房，这香味更是扑鼻。

三人站在门口，看屋内里头忙碌的身影。

只见秦玲玲手脚娴熟的翻炒，加水，放油盐，再盖锅，这一系列动作下来，让人觉得这像是在厨房忙活多年的人。