第60章(第7/7页)
咸鸭蛋做好装罐以后,林言就开始出摊了。
一边出摊一边做外卖,这样一来外卖显然就更加的模式化和正规化了。
而且人手显然就不够了,光三个哥哥是不可能送的过来的,他需要招一些人手。
林大哥惊讶道:“找人手?这是为何?”
林言耐心道:“过去我们都是一个点一个点的来,把同一个区域的客人集中在一个时间段,但这样是无法长久的,每回和客人协调都很费时间和功夫。”
林三哥点头,这事一般是他去做的,所以他很有体会。
如果他们送的时候哪一家耽搁了,以至于误了后头的时间,哪怕只是一点点,客人也会有情绪。
就像林言说的那样,的确不是长久之计。
“咱们是做买卖的,不能让客人就着我们,只能我们站在客人的角度,替客人找最省事最方便的法子。”
林大哥也点头,“你说得对。”
林二哥想了想,问道:“咱们去哪里找人手呢?”
“直接在镇上找,他们住在镇上,对镇上最熟悉。”
“好。”
“预定单子也要换一换,我打算把先前熟客的名单整理出来,拿到书铺里去刻印成小册子,所有送外卖的人都拿一本。”
这事他先前就说过,大家也不觉得惊讶,只点头应和。
“哥哥们你们对外卖的事情最熟悉,找人和培训就交给你们,教会他们如何去送外卖。”
“行。”
之后一家人坐在一起把一些细节商议了一遍。