第146章 NB瞎说(第4/6页)
叶六妞拿出肉票递给叶楠楠:“她没说,这是五两肉票,你一会去买点肉回来。”
叶楠楠拿好肉票,说了声好。
叶六妞拿上东西离开。
叶楠楠找出绳子绑住吴法的手,然后绑住自己的手,牵着吴法去买肉。
放下东西,叶楠楠倒出猪肉,然后拿出两根白萝卜。
好久没吃过丸子了,她好想吃丸子。
叶楠楠哄睡吴法,拿出白萝卜削皮,随后将白萝卜切成丝,再把猪肉剁成肉沫。
她只吃过丸子没做过丸子,看着眼前的一碗肉和一盆白萝卜丝不知道该如何下手。
想了想,叶楠楠将肉沫倒入白萝卜丝中,然后拿出筷子快速搅拌。
白萝卜丝是肉沫的三倍多,两样东西没办法搅拌成黏糊状。
真发愁!
她要怎么样才能把肉沫和白萝卜丝弄成黏糊状?
要不试试加点面粉?
想干就干,叶楠楠进屋去舀了一碗面粉,把面粉倒入盆中。
黏糊状的面糊成了!
叶楠楠高兴得手舞足蹈起来。
姐姐们都说她不会做饭,其实她努力努力还是会做饭的。
这不,她已经成功将面糊弄出来了。
叶楠楠想只要她把面糊揉成团,然后再炸一炸就能做出丸子。
做丸子其实简单的很!
叶楠楠信心十足地伸手去捉面糊,然后被面糊黏住手,手上黏黏糊糊的根本没办法将面糊揉成丸子。
叶楠楠被打击了,吐出一口气,看着面糊发呆。
叶大妞走进屋,一进屋就看到叶楠楠拧着眉头看着面前的面糊。
“怎么了?”
闻言,叶楠楠看向叶大妞:“大姐,你回来啦!”
叶大妞抱住叶楠楠:“你这是打算做萝卜糕?”
叶楠楠尴尬地看着叶大妞:“我想做丸子。”
叶大妞也尴尬起来,不过很快反应过来,收起尴尬的表情笑眯眯说:“做得很好。”
叶楠楠抬起手:“它们太黏了,我没办法将它们揉成丸子。”
叶大妞拿碗进去舀了一碗面粉出来:“可以再加点面粉。”
叶大妞擦了擦手,然后推开叶楠楠,伸手去木盆里肉面团。
叶大妞停下手:“行了。”
叶大妞掐了一块面团递给叶楠楠:“你揉揉它。”
叶楠楠将面团放进掌心,然后用两只手□□:“成了!”
叶大妞扭头问叶楠楠:“丸子怎么做?”
她问的是怎么煮来吃。
叶楠楠放下做好的丸子:“先搓成丸子,然后用油炸。”
叶大妞看向叶楠楠:“家里好像没油了。”
叶楠楠想了想:“也可以用水煮。”
叶大妞帮忙做丸子,用不了多久,俩人做出来五十来个丸子。
叶大妞拿出煤炉生火,等水开后把丸子放下砂锅。
丸子遇水就化了,面团是面团,肉沫是肉沫,萝卜丝是萝卜丝。
叶大妞回头看叶楠楠:“散了。”
叶楠楠凑过去看:“不应该啊。”
美食节目上的肉丸子都是这样做的,她做的肉丸子为什么会散?
好难搞呀。
叶大妞捞起面团,然后拿出铁锅,将面团拍成面饼:“要不别做丸子了,做面饼好不好?”
叶楠楠只能说好,然后站在旁边看叶大妞做面饼。
夜幕时分,叶六妞拎着一个大西瓜走进屋,随后抱着西瓜把大西瓜放进井里。
叶大妞拿出碗筷:“你回来的刚刚好,可以吃饭了。”
叶六妞拉开椅子坐下:“今天吃什么?”
叶大妞打开锅盖:“小妹做的面饼。”
叶六妞不可置信地看着叶楠楠:“小妹会做饭了?”
她迫不及待地拿起面饼咬了一口,面饼酥脆,裹在里面的肉沫十分鲜美,加上香甜爽脆的萝卜丝,整个面饼十分好吃。
叶六妞双眼发亮:“好吃!”
叶楠楠低下头,不好意思看叶六妞。
叶三妞和叶四妞同时走进屋:“好香啊,大姐做什么好吃的了?”
叶六妞急忙炫耀叶楠楠做的面饼:“今天做饭的人不是大姐,是小妹,小妹做了很好吃的面饼。”
叶三妞拿起一个面饼,掰开面饼分了叶四妞一半:“真的好好吃。”
叶四妞感叹了一句:“我还以为小妹这辈子都学不会做饭。”
叶楠楠不敢看姐姐们的脸。
她确实不会做饭。
面饼根本就不是她做的!