第51章 筵席忙碌（第4/4页）

主要不是所有客人都通情达理，有些客人缠着就要买一碗，多少钱都行，说个半天才能劝走，实在叫人疲惫。

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家里也有序忙着，十个菜中鸡汤面的汤底好了，等等面一拉就能完事；寿桃蒸好了放在一边正好把灶头空出来；羊汤和卤味都去了摊子；素菜只用水焯熟一拌就好，红烧鱼正好在焯熟素菜后洗干净锅来做；羊腿已经腌上，就剩一道黄焖羊肉要做。

黄焖羊肉是一道西北名菜，肉先焯熟，剩下用之前做辣炖鸡的法子，炒了糖色以后加调料炒了，炖煮到羊肉酥烂。

这菜不加干辣椒不好吃，故而陆芸花心疼地撒了许多干辣椒进去，加上水再盖上盖子，等羊肉在时间的流逝中吸收完汤料里面调料的香味，这道黄焖羊肉便好了。

卓仪回来后云晏又来给她送了一次辣椒，这次云晏像是把卓仪所有辣椒都薅了个精光，显然是经过他同意的，陆芸花接受礼物后又给大家做了一次辣炖鸡，手里干辣椒依旧剩得不多。

“还好有辣椒种子就能自己种。”陆芸花把剩下一点辣椒收好，心里想着到时间就把辣椒种下去，等山上植物多些再去看看有什么能吃但这里人不知道的蔬菜，客串一把神农发掘些新鲜食材。

黄焖羊肉煮上锅，陆芸花把豆芽野菜焯熟放到一旁，温度降下来些后攥干水等它们彻底凉下来，取了几样简单调料略微拌了一下。

其实拌素菜还能用油呛了干辣椒段拌，也能特意熬煮肉臊子拌，味道都很不错。陆芸花不是不会做，只是今天肉菜多又都是重口味，小葱豆腐和野菜拌豆芽是唯二素菜，她还因此特意少放了些调味品，好叫大家吃的时候去去腻。

做红烧鱼的时候没有酱油，又叫陆芸花在自己心里的“记事本”上把“酱油、黄豆酱”这一条提前了些，她从前做饭习惯了放些生抽老抽，现在什么都没有，虽说大家都夸赞好吃，还是时常觉得吃起来味道差点什么。

她在灶边忙着，林婶像个大厨师身旁的小工，帮着她洗菜剥蒜洗厨具，叫陆芸花轻松不少。

总算所有菜都上了锅子，两人都忍不住敲了敲酸痛的腰，外头又一次响起敲门声。