第148章 拔丝红薯和肉末豆腐(第3/3页)
白一诺用之前做好的肉末豆腐做了四份饭。她用的是碧粳米。这种米是一种粗粮,籽粒细长,颜色淡绿,煮的时候有一种特殊的香气。作为粗粮的碧粳米在柔软的肉沫豆腐添加上一分天然的扎实,口感更加平衡。
她在饭上覆盖肉沫豆腐脑,用筷子慢条斯理地搅拌均匀。晶莹饱满的碧粳米混杂着洁白的豆腐脑,夹杂着零星棕红色的肉沫,变成一个有机的整体。
白一诺只做了两道菜,一道拔丝红薯,另一道就是这个肉末豆腐饭。其他菜都是纪子淮做的。
自从她收下纪子淮为徒弟之后,他对纪子淮的指点变得很多,对方的厨艺也有不少进步。一方面是为了轻松,另一方面是为了教导,白一诺便让纪子淮掌大勺,自己看心情做两三道菜。
这种情况发生之后,有人喜,有人忧。纪子淮很快接受,喜欢老板做的菜的苏沫沫便有些失落。
白一诺做的太少了,这就意味着她的快乐大打折扣。
但是苏沫沫很懂事,没有多说什么,化悲愤为动力,夹菜的速度有了飞一般的进步。这一次季予迟出门看病,苏沫沫可高兴了,那她能吃两份饭。
可是盼星星,盼月亮,季予迟居然回来了。
苏沫沫咬着自己的筷子,内心愤愤。所以说这么一个厉害的影帝,日赚几百万,为什么要来和自己抢饭?
她在不满的同时,完全忘了自己同时也是一个百万主播。
季予迟接过这份肉末豆腐饭,里面的米粒如同白玉,豆腐洁白,肉末丰腴。空气中散发着碧粳米的米香,豆腐的豆香,肉末的咸香。这些香气完美地交织在一起,气味在温度的作用下扩散。豆腐脑中混入碧粳米的米香,米吸收豆腐脑的香味,上面还撒上了一把黑芝麻。
颜色碰撞,气味碰撞,让人看到这份饭就不禁产生食欲。
季予迟虽然吃饭的动作慢条斯理,但是手上的动作一点也不慢,让人明显能感觉出他的满意。