第7章 古法酸梅汤(第3/3页)
她畅快地说:“爽!就是这个味道!”
她曾经最爱喝的是一家古法酸梅汤,纯手工熬制,当天做当天就能卖完。有一年夏天最热的时候父亲带她去喝,她连喝了三碗,直到差点喝吐了才停了下来,是她记忆深处最鲜明的味道。
而这碗酸梅汤和她记忆中的味道十分相似。因为主材料是乌梅,性涩,那家古法酸梅汤喝到嘴中,过一会儿嘴里会有一股苦涩味,虽然不是什么大问题,有些人甚至还很喜欢这股涩味。
但在嗜甜的赵晓敏眼中,面前这杯涩味浅淡,味道更加甘美的酸梅汤显然更胜一筹。
她畅快地说:“爽!就是这个味道!”
她曾经最爱喝的是一家古法酸梅汤,纯手工熬制,当天做当天就能卖完。有一年夏天最热的时候父亲带她去喝,她连喝了三碗,直到差点喝吐了才停了下来,是她记忆深处最鲜明的味道。
而这碗酸梅汤和她记忆中的味道十分相似。因为主材料是乌梅,性涩,那家古法酸梅汤喝到嘴中,过一会儿嘴里会有一股苦涩味,虽然不是什么大问题,有些人甚至还很喜欢这股涩味。
但在嗜甜的赵晓敏眼中,面前这杯涩味浅淡,味道更加甘美的酸梅汤显然更胜一筹。