第七章 四九城中,搬次家就好比投次胎(第5/7页)
是,这女人心中到底有多瞧不起他,很少跟他并排走路。
苏青拎着菜蹦蹦跳跳得犹如一只撒欢儿驰骋的小鹿,根本不能让人控制的样子。
李文博这个时候,特别想见见她的前男友们,看看这种女人到底能看得上哪种类型的男人。
走在前面的苏青突然停下来系鞋带,再站起来的时候,李文博站在身边,爱怜地腾出一只手摸摸苏青的短发:“还挺好看的。”
苏青笑了:“狗嘴还真能吐出象牙来。”
说罢,她拎着袋子一会儿就跳着上楼了,一点儿女人的矜持都没有,像个男人。
李文博另外一句话藏在嘴里:“就是头发有点儿油。”
他遥遥地看着她,上了楼,没意识到自己嘴角,已然把苏青当作自己人在笑。
3
回到家,屋子里已经飘着电饭锅里米饭的香味。
苏青安抚好饿得跟狼一样的各位爷,在厨房当当当地开始敲了起来。
做饭很容易,苏青认为中国人做饭的关键词只有一个字:拌。
例如黑胡椒肥牛这道菜,先把肥牛片用生抽、蚝油和黑胡椒腌好。
下油锅炒到变色盛出,然后下油,炒洋葱到有香味。
再放进炒好的肥牛片,使劲炒啊炒,最后撒点儿黑胡椒,瞬时出锅。
这道菜,用脚趾夹着铲子都能做好,不到五分钟就能华丽亮相,极为下饭。
这盘菜端出来的时候,灶台那边的可乐鸡翅已经开始收汁了。
苏青还有工夫看看电压力锅里的排骨土豆炖豆角放的水够不够多,切了一大堆生菜水果拌沙拉时,苏青还考虑留几个柿子做西红柿炒蛋。
烫生菜准备做蚝油生菜的时候,她才发现李文博倚在门框那儿愣愣地看半天了,“你吓死我了,那么大个子跟路灯似的杵在那儿,也不吱一声!”
李文博见识过做菜的高手,巅峰境界是跟做爱一样,跌宕起伏,有高潮感。
但苏青是另外一种野路子,做菜根本不费脑袋,费时极短,简洁得像是无印良品速成班毕业的。
像宫保鸡丁那种菜根本不在她考虑范围之内,每道菜食材毫不复杂,唾手可得。
她做菜时面无表情,大鸣大放,看起来手忙脚乱的,但咣咣咣一会儿,就端出一盘菜。
倒也是别具一格,自成一派,有一种家常而粗粝的美。
李文博相信,如果她苏青开黑店卖人肉包子,也是这样把人放在案板上,然后匆匆几刀就剁完了,丝毫不管刀法,只管吃大块肉吃到爽。
李文博挽挽袖子:“我来帮你啊,我刀工还不错。”
苏青又大叫:“你别进来!有人在厨房我分心。”
胖子端碗饭,走进来正在嚼呢:“别让谁进厨房?”说完看看厨房,“还有菜吗?”
李文博一听就急了:“你们吃几口也就行了,留几口啊,厨师还一口没吃呢。”
胖子依旧没心没肺,站在门口扒拉饭:“连小天都开始吃第二碗饭了,菜快点儿上啊,另外主食好像不够了,煮饭来不及了吧,要不要下楼买点儿主食。”
苏青又端了两盘菜出来:“你们先吃,我再倒腾点儿垫肚子的东西。”
苏青刮了俩土豆放到保鲜袋里,送进微波炉微波了五分钟,然后用高压锅煮了几个老玉米,又把有点儿硬的切片面包喷了点儿水。
微波炉里的土豆都已经软了,苏青用擀面杖顺着保鲜袋把土豆压成土豆泥,里面放沙拉酱、盐和胡椒后使劲搅,然后在每片面包上放一个起司,抹上土豆泥,放进油迹斑斑的小烤箱里烤。
这边烤着,苏青头也不抬,撕开一袋子有点儿化掉的速冻饺子,放进平底锅做水煎饺子。
等饺子在油和水之间,咕嘟咕嘟冒泡的时候,她取出烤箱里的面包片,土豆泥和起司已经跟面包片融合得跟比萨一样。
此时苏青又快刀剁了点儿香菜末放在上面,在一旁一直保持沉默的李文博不解:“你这做法哪里学的?路子不对啊。”
“这不是没薄荷嘛,反正都是香料,香菜应该也差不多吧。”
李文博在厨房看半天了,也饿得差不多了,苏青试探性地把刚出锅的面包放进李文博嘴里,李文博被烫坏了,含糊不清地说:“味儿还行,这叫什么名啊?”
“没名儿,我刚才想出来的。”苏青拿铲子使劲刮有点儿干的锅底,又出锅一大盘饺子,把几个玉米都分成段装进盘子里,一挥手,“都送进屋里去。”