第71章 197～200（第5/9页）

但问题是，甜菜只能用来榨取白糖而没办法制作红糖。

后世超市售卖的所有红糖，全都是用甘蔗榨取的。

林阡一开始其实不知道这事儿。

并非她忘记了，而是她从头到尾就不知道甜菜虽然可以用来生产白糖，还是品质最好的绵砂糖，却根本不能生产红糖的事。

因为不管是各种视频还是小说当中，大多都会对甘蔗这种在华夏历史悠久的经济作物大书特书，反倒对甜菜这种近现代的时候才传到华夏的经济作物忽视彻底。

没人写也没人拍，林阡也没刻意去查过，自然就不知道这件事。

她能知道甜菜是两年生的植物，还知道其保存方法都是个意外。

而林阡会发现甜菜没办法生产红糖，还是因为她手里的所有糖都吃完了，正好咸阳这边已经不再种植甘蔗而全面种上了甜菜，所以她就想着用甜菜来榨糖。

然后她就发现，甜菜切丝榨汁儿熬煮糖浆的时候，整个过程都散发着一股非常刺鼻的气味。

不但如此，用甜菜榨取出来的“红糖”还夹杂一股非常苦涩的味道。

这种有苦有甜的诡异味道让人完全无法入口，何况还有一些残余的刺鼻气味，为了不浪费，林阡甚至只能将其全部提炼成白糖。

发现此事后，林阡便第一时间将此事告诉了治粟内史。

治粟内史有些懵。

详细问过具体情况之后，他有些无奈地看着林阡：“谷丰侯你可害苦了老夫。我们之前劝说贵族们种植甜菜用的是甜菜可以榨糖的理由，原本也是打算将红糖的榨取方法告诉他们，如今您说这甜菜没办法榨取红糖，我们可怎么和那些贵族交代？”

这确实是林阡的失误，她只能帮人想法子。

“今年是没办法了，毕竟这个时候孙太仓估计都已经开始榨糖了，我们就算给他去一封信，估计到他手上的时候红糖白糖冰糖也已经上架售卖了。”

她想了想，道：“要不，您与那些贵族商量，就说今年因为某种原因只能收购甜菜，明年白糖降价，会告诉他们白糖的生产方法？”

这也算是没办法的办法了。

不然，那些贵族可不见得愿意拿自家的田地给人种植甜菜，每年也就赚个辛苦钱。

治粟内史也清楚那些贵族的尿性，也只能忍痛放弃白糖的这部分利益。

不过……

就算要将白糖的制作方法告诉这些贵族，治粟内史也不打算让他们得到的太过容易。

……

贵族们如今有些回过味来了——

敢情朝廷这是将他们当做原材料供应商了啊？

虽然他们不知道“原材料供应商”这个词语，但确实立刻就明白了太仓丞这话的意思。

太仓丞笑容不变：“诸位用来种植甜菜的土地本就是没有那么重要，种粮食换来的收益可比不上种甜菜，你们若是不愿将甜菜榨糖，也可以直接将甜菜卖给我们治粟内史的官署嘛，保管诸位种植甜菜能获得收益比种粮食更多。”

这些人一听太仓丞无赖的话，整个人都气坏了，简直想要拿臭鸡蛋扔在对方脸上。

然而……

太仓丞直接开口：“若是诸位不愿种植甜菜也无事，派人到治粟内史的官署知会一声便是，明年我们卖甜菜种子的时候便不再打扰诸位。”

贵族们：“……”

这是威胁吧？这绝对是威胁！

他们气坏了，简直想要放弃今年的甜菜收获全部留在地里面做种子，以后都不再受制于人！

可惜的是，他们很快就自打脸放弃了这个想法。

一则尽管这些贵族一直不愿将甜菜卖给治粟内史，市面上也出现了数量相当多的红糖——

原本是用来抑制红糖价格。

贵族们以为，自己手中的甜菜对治粟内史而言其实没有那么重要。

二则他们很快发现，市面上一斤红糖竟然只能卖四十个钱，他们就算将红糖生产出来也没办法卖出更高的价格。

发现这两个事实之后，贵族当中便有一群人开始动摇，想着要不答应了太仓丞的要求算了。

就像是太仓丞说的那样，种甜菜至少比种粮食更赚钱。

普通百姓想要种甜菜还没办法呢——

每年收税的时候只认粮食，百姓可没有多余的田地去种植经济作物。

但仍有一部分贵族看不上这点儿钱，便想着明年不种甜菜。