把羊肉全都剁成大块之后，用冷水冲洗一下。
然后开始制作。
老爷子抱着膀子站在一边，很好奇这道盐煎羊肉到底是怎么做的。
当年他吃的时候，觉得肉很嫩，不像是煎出来的。
但是碗里全是油脂没有任何汤水。
所以就很奇怪，这道菜到底是怎么做出来的。
“冯爷爷，不准备一下花椒大料？”
冯卫国笑笑：“这道菜除了盐，不需要任何调料。”
徐拙愣了一下，这会好吃吗？