第147章 学会了吗?学会了就去打boss吧(第3/3页)
海选的时候,只需要在限定时间内做一套最拿手的菜给评委品尝,过了就算过了。
但是进入正式比赛阶段,要做什么菜就得看节目组的安排,不能再自由发挥。
于洪虽然厨艺不好,但学习态度十分认真:“好,您说……”
“让我先看看你的刀工,刀工好坏决定了能留给你做菜的时间的多少。”朱廷万拿出一块冷冻过一小时的猪肉,扔到案板上,“把这块猪五花切成薄片,来吧。”
朱廷万打算教于洪做一道粉蒸五花肉。
这道菜对于烹饪水平的要求,没那么高,而且味道也不错,制作时间不算长,足以应付海选。
然而,几分钟之后,朱廷万看着案板上于洪的“成果”陷入了深深的沉思。
“朱师傅,我做得怎么样?”于洪忐忑的问道。
朱廷万憋了半天,才用相对温和的语气说道:“嗯……你这薄片不错,就是太厚了。”