第96章 荞麦面（第3/3页）

刘莹早就把配方和制作过程给记下来，但做出来的味道能不能让许秧满意，她其实没那么有信心。

许澈倒是没想那么多，刘莹说什么他就照做。

新买的机器很好用，试做的五斤肉馅看着有点少，搅拌上劲后，肠衣也套好了。

许澈盯着机器，本来还想手动调整，发现肠衣内的肉馅很均匀，他只需要分段打结就成。

香肠扎过孔，挂起来，用电风扇对着吹，对香肠表皮皱缩了，就可以下锅煮了。

许秧全程没有说话，等香肠做好，她取了一段，先切片试吃了一口。

“秧秧，怎么样？”刘莹非常紧张。

许秧切了几片，分给刘莹三人：“你们尝尝。”

“口感是有了，但味道总觉得差了点。”刘莹有些失望地说道。

“是跟我做的有点差别，一般人察觉不出来。”许秧点头通过，因着不是自己亲手做，价格她会调低一点。

这是在批量生产中要面临的问题，无可避免。