第42章 新摊位（第3/3页）

许胜和许爸两人在算账，今天他们准备的量是在天元广场时的四倍。

这还是第一天，等做出口碑了，这个量说不定还能再翻一番。

不说酱串的利润，就说许胜这小火锅的利润，比如一斤的豆皮三块钱左右，煮好后一份一块钱，可以卖出四五十块。

算好今天的收入，许胜的眼睛都是亮的，许爸也很激动。

酱串完全可以增加一些新品种，比如荤素搭配，提高利润空间，超过手撕鸡最高峰时的利润应当是很容易的事。

今天杜凡亚没来小吃街，准备的卤牛肉就没送出去，许秧拿出一份配着面疙瘩当夜宵吃。

手撕鸡没卖光，刘莹和许澈的情绪不高，除了刚开始，他们家的手撕鸡什么时候有剩？

但网上的热度消退，加上天气冷，以及换位置等都是导致生意不好的原因。

许秧拍了拍刘莹的手臂，“嫂子，没事儿，明天手撕鸡的数量再少做点，我们主卖酱串吧。”