第15章 香菇滑鸡（第3/3页）

她把自己买的菜一一取出来，该保鲜的放冰箱，该处理的处理。

鸡腿先去骨浸泡去血水杂质，完后沥干水冷藏，明早起来就能做了。

许秧不知道家里人今天做了多少只鸡卖，不过她比较担心的是去血水的配料用光了。

若是这些东西没了，可得及时补充才行。

许秧厨房里用的是熬煮后浓缩的料汁，要用的时候倒一点放盆中就行。

她打开大厅的柜子，看到配料已经用得七七八八了，剩下的只够用到周五。

看来周六她得再配制一批才行。

正想着，许秧听到院门被打开的声音，探头一看，许爸回来了。

“秧秧，你回来了。”许爸笑着说道，“今天我做海蛎饼。”

“要我打下手吗？”许秧关上柜门，把烧开的水倒入水壶中。

“不用，你有事就先去忙，我一个人就行了。”许爸提早回来，就是为了做海蛎饼，不过他的速度不快，花的时间要更多。