第37章(第3/4页)

“林师傅张师傅杨师傅,你们的太太来了。”

说完,她也走了过去。

林碗几个人接上自己的媳妇,见廖清欢站在不远处,一大把年纪了,还有些不好意思的带着媳妇过去。

“廖师父,这我媳妇沈如珍,你叫如珍就行了。”

“这我媳妇美华,您就叫美华。”

“还有这位,马红,您叫小红就可以了。”

妯娌三个也是做奶奶的年纪,面对年纪这么小,辈分还那么高的廖清欢,都有些不自在。

有林碗在,沈如珍也不敢说什么,只是高高兴兴的上手挽着廖清欢。

“廖师父好啊,一直知道您年纪小,没想到你看起来比我闺女都小。”

廖清欢还担心这几位不好相处,现在看她们都挺和气的,也松了口气。跟自己徒弟相处起来,她是挺自在的,跟徒弟媳妇相处起来,她还真有点不自在。

几个人来得晚,正好撵上开席,廖清欢就让她们坐下来。

其他帮厨的坐一块,廖清欢和陆长缨连带着几个徒弟还有徒弟媳妇坐一起。

张兴国和郑楚华晚上下班就过来了,这会跟刘红星他们一桌。

“都吃吃,别客气,今天可是几位大师傅齐上阵,大显身手做出来的。”

廖清欢是这些人里面辈分最大的,这回吕锅非要她坐在主位上。

沈如珍观察着廖清欢,就是个年轻孩子,也看不出什么来。挺大方的,比这个年纪看着更沉稳一些。虽然顶着一张嫩脸,可对方也真的就把自己当长辈了。

自己不来之前,只知道男人对这个廖师傅非常尊敬,来了之后,才发现,岂止是尊敬啊,简直就是捧起来了。

就连他们那个在京城做事的大师兄,跟廖师傅说话都客客气气的,还带着敬称呢!

活这么大岁数,也有点眼力见。现在情况就是大家都很尊敬这位廖师傅,那她就跟着。这几位师兄弟平时脾气是个啥样她都清楚得很,能让他们这么没脾气的,也就只有他们自己那个早死的师父,再加上这位廖师傅了。

主桌上大家都客客气气的聊天吃饭,其他桌上则没有那么和气了。

张兴国从听说晚上有涮羊肉吃,下午都没敢吃零嘴,水都没喝两口,就为了空着肚子吃晚上这一顿的。

郑楚华没他那么没出息,但也悄悄的减少了喝茶的次数。

桌上的刘红星前些日子每天就是两顿面,吃得他面如菜色,能吃涮羊肉还是他求来的,不然这一顿又得是他自己揉的面条。

林香香和李淑华两个人的目的很简单,那就是今晚羊肉吃痛快了。

所以一说大家开始吃,这俩率先就一人端了一盘子羊肉,直接往锅里扔。

“我拿的这一盘叫什么黄瓜条,说是羊大腿那一块,那吕师傅说一块的好吃,咱们待会就吃这里的。”

李淑华精得很,吃之前就问了那些部位好吃。

林香香点点头,看着锅里的羊肉,一筷子夹起来。

羊肉涮个几秒就行了,再涮可就老了。

锅中酸菜翻滚着,浓浓的酸香味萦绕在众人鼻尖,没吃之前就先吞了一波口水。

刘红星招呼郑楚华他们也吃,“快吃,里面的酸菜是我师父自己做的,腌制了一大缸子,味道可好了,我空口偷吃了一嘴,还有点脆乎,比我妈腌的酸菜不知道好吃哪里去了。”

话说完,自己夹了一筷子涮好的羊肉裹着酸菜吹了吹,然后送入嘴里。

羊肉很细嫩,跟酸菜合在一起,膻味一点都尝不出来。锅里加的水是井水,自带一股清甜的香味。酸菜的味道非常正,没开始嚼呢,口中的津液就争先恐后的分泌出来。咀嚼的酸菜的酸辣味和细嫩的羊肉交融,吸满汤汁的它们在嘴里会有爆汁的感觉,得抿起唇,不然可能会从唇边溢出汁水来。

“你们明天早上来,师父说早上做羊肉泡馍,记得来早一点,来晚了没得吃。”

刘红星吃完一嘴,又跟郑楚华他们叮嘱了一声。这都是一家人了,有好吃的要一起分享。

张兴国感激的对刘红星一笑,伸手夹了块切好的烤羊腿肉放到郑楚华碗里,自己也夹了一块。

羊腿上的肉全都片下来了,每个桌子上都摆着一大碗。

这羊腿肉颜色酱红,上面油汪汪的,还撒着辣椒面等各种磨成粉的香料。