第41章 公元前5500年(第4/5页)

伊南被杜木兹这样一吹捧,顿时打消了“卖关子”的念头,从手里拿出了一朵花,是她早先从岛上的花园里摘下的。

杜木兹就着昏黄的油灯光线,看清了这是一朵青色庞大的花朵,占满了伊南的整个手掌。花瓣层层叠叠,就像是松果一样,包着中间的花心。

伊南将手伸到杜木兹面前,给他闻花朵的味道。

“香,但是也苦——”

就像是爱情。

“这是什么?”杜木兹好奇地问,“我从来没有见到过这个。”

伊南笑嘻嘻地说:“这是蛇麻花。说实在的,我也没想到能在这里见到它。”

蛇麻花就是啤酒花,它在现代的习性是在温带气温较低的地方生长。因此伊南没想到竟然在两河流域这样气候温暖的地方见到它。

不过,现在看来,蛇麻花可能也是埃利都人从别处收集,移栽到这里的。它的出现,具有一定偶然性。

但不管怎么样,啤酒花的出现,提醒了伊南她那个“酿造啤酒”的大计。再说现在什么时候能见到恩基还不确定,伊南干脆就先把这件事做起来。

第二天,伊南就和杜木兹一起动手。

他们先把所有从乌鲁克带来的瓶瓶罐罐都拿了出来,挑出几个体型特别大的备用。

然后杜木兹就去准备大量清洁的淡水;而伊南拿出了他们从乌鲁克带来的大麦——她要做的事其实与制麦芽糖一样,就是让大麦发芽,产生糖份,然后再让这些麦芽发酵。

但与在提比拉村制作麦芽糖不同,伊南等到大麦都发芽了之后,就把带芽的大麦放在火上烘焙。烘焙之后的麦芽就很容易能摇落。

等到麦芽都准备好之后,伊南将麦芽和热水一道注入陶罐,并在陶罐里扔了一点点陈面包。

在这之后,伊南就用盖子将陶罐盖上,并且想办法做了一层水封。

这过程杜木兹全程在伊南身边旁观,他一对漂亮的眸子时刻不离伊南手中的陶罐,直到伊南将一切工序都做完,杜木兹才说:“你看起来,好像是种下了一株花草,正在等它长大。”

伊南笑了:“可不是吗?但我其实是种下了很多很多的酵母,正在等它们长大。”

“酵母?用来烤面包的那种酵母吗?”在乌鲁克这样的大城市走了一遭,现在杜木兹懂的也不少。

“对——”伊南得意洋洋地说,“就是它们。只不过它们在面团里能够制造出很多很多的气泡,让我们的面包变得松软。”

“但是现在,”伊南拍拍陶罐,“这些家伙没有足够的空气,就没法儿产生那些气泡啦,它们只能生产出一种叫做‘酒精’的东西。”

“酒精,可是一样好东西。”伊南一想到这种物质的广泛用途,就情不自禁笑得欢畅。

“我刚刚扔进去的那些陈面包,就是促酵剂,就是让酵母们赶紧长大的。”

“南,你懂得可真多。”杜木兹由衷地赞叹。

“来,我们继续动手吧,多酿一些!”

伊南指挥杜木兹,两人就依着刚才的步骤,又酿了不少啤酒。伊南往其中两罐加入了啤酒花,又往两罐里加入了蜂蜜。

等到他们带来的瓶瓶罐罐都盛满了啤酒之后,伊南和杜木兹终于消停了,两人恢复到了无所事事的状态之中——恩基还是没有出现。

这天伊南坐在庭院廊下,教杜木兹下五子棋——五子棋规则相对简单,杜木兹一学就会,没过多久,伊南就屡战屡败,被杜木兹杀得片甲不留。

正当伊南叹着气暗自感慨:她一个现代人,智力真的未必比古人强多少的时候,杜木兹突然身体一动,小声说:“嘘——”

“有人来了,我听见了筏子划水的声音。”

伊南猛地警醒:又有人上岛来了。

伊南和杜木兹两人对视,都还没能判断出是福是祸的时候,忽听外头一声高喊:“南小姐,杜木兹,你们在这儿吗?”

“哈姆提!”伊南和杜木兹同时开口,然后同时起身,撒腿就跑,来到院落之外。

果然是哈姆提。他的脚踝看起来已经消了肿,好多了。

送哈姆提上岸的大叔冲伊南和杜木兹挥挥手,什么话都没说,自管自走了。

第二天,大叔的羊皮筏子又给这岛上送来了阿克。第三天轮到了古达。

旅行团竟然在这岛上重聚了。