第45章（第3/5页）

陆玖玖顿时笑眯了眼睛，立马道，“您跟我去后面。”

她引路，又回头看了看小黑照顾着小男孩的样子，才继续道，“也没有准备什么材料，还有两只蟹，一点羊肉汤。”

她知道，付老爷子肯定是饱着的，也没打算做什么太占肚子的。

临近中秋，吃什么，当然是吃蟹了。

她厨房院子里的水池里还有两只黄油蟹还没吃，再准备两个小菜，加上……

陆玖玖看了一眼嗦着手中牛肉干的小男孩，忍不住笑了笑，做个甜品，蓝莓山药泥吧？

付老爷子就在最后一层的院子转悠，看着院子里的一些东西，还是很满意的，老张他们工程队虽然收钱的时候有点黑，但是，成果还是很靠谱的。

老陆走了，他们几个老头子可不能叫玖玖吃了亏。

听到陆玖玖的话，付老爷子一下子就吞咽了口水，羊肉汤……

他又突然反应过来，“蟹？”

然后眼睛锃亮的酒看着陆玖玖，“吃蟹可是必须得要喝酒！”

如果说，陆家这边最让他惦记的是什么，那毫无疑问是酒，那满满两个地窖的酒！

可念头的还没闪过 ，就听到陆玖玖说，“喝酒？您可不能再喝酒了吧。”

不能喝酒，付老爷子情绪一下子就激动了起来，“黄酒怎么叫就酒？”

陆玖玖一般正经道，“所有含有酒精的饮料都是酒。”

“人活着要是连点念想，连点乐趣，连一点口腹之欲都不能满足了，那还叫活着吗？那就是行尸走肉！”付老爷子直接喊道。

陆玖玖：…… “我记得您有高血压吧？ ”

“也，也没有多高，但是，吃螃蟹不喝两口黄酒，那叫吃螃蟹？那这螃蟹我不吃也就罢了！”付老爷子自认为可是有底线的吃货。

陆玖玖嘴角抽搐了一下，“我是刚好找了两只黄油蟹，您如果不吃，那我找点别的给您……”

付老爷子一下子就抓着陆玖玖，眼睛锃亮，“真的黄油蟹？ ”

黄油蟹一开始原本其实就是青蟹，但是，在生长的时候身体无法退壳，又在阳光，环境等方面的影响下，蟹黄融入蟹肉里，让蟹肉都变成金黄色。最好的黄油蟹，就连蟹腿上的关节处都均匀的分布着，饱满，橙黄色的黄油。遍体金黄，关节晶莹透亮。

这种成功的转化是非常不容易的，黄油蟹的存活期又短，想吃可是非常不容易。

不常见了。

时常遇到的，也基本都是假的，他们这边又不是粤省更是好多年都没吃到真正顶尖的黄油蟹了。

这临近中秋，正是吃蟹最好的日子……

陆玖玖笑着点头，“我瞧着应该是黄油蟹，不过，还得您尝尝，把把关，看看正宗不正宗。”

“那，那酒可以吃喝两口。”付老爷子说完，又赶紧补了一句，像是生怕陆玖玖不同意一样，“真的就两口，100ml！”

“黄酒，连点度数都没有，那喝起来跟水一样，叫酒吗？”

陆玖玖点头，付老爷子大喜，他们这群老东西一天天可都惦记着陆家的酒窖的。

有时候逼急了，都恨不得去直接钻进去偷出来两罐了。

为什么同意陆玖玖开店。

他们虽然不知道陆玖玖如今手艺怎么样，但是，他们这群老朋友，都知道的陆玖玖的酒酿得极好。

开店吗 。

他们这群老饕知道，每一家店要想长久的火下去，肯定都得有一门自己的手艺，拿手好戏，陆玖玖即便做饭这方面一般，只要找个合适的厨子，就她这一手酿酒的手艺，也绝对不会让饿死。

可他都没想到，陆玖玖竟然这么有手段，在食材方面也这么有天分，黄油蟹啊。

他都多少年没吃过了？

在此之前，也还是陆老头活着的时候了。

陆玖玖却是要为了这群老人家身体着想的，“反正没有什么酒气，那我给您直接上白开水？ ”

付老爷子直接跳脚了，眼睛瞪得铜铃大。

“一两。 ” 在付老爷子跳脚之前，陆玖玖率先开口。

付老爷子脸上神色变了又变，琢磨了又琢磨，最后看着陆玖玖脸上的神色，忍不住叹了一口气，“一两就一两吧……”

总比啥都没有好吧？

他忍不住一脸难过。

陆玖玖终于嘴角翘起，去旁边的池子里捞出了一对蟹。