第241章（第3/4页）

现在四月份的太阳温暖和煦，晒得人身上暖洋洋的，一点儿都不会令人感觉燥热，多舒服的一项户外活动啊。

可惜郭俊白白在林盛之那边忙了半个多小时没闲着。

烧烤的各种材料已经被户小军准备得妥帖，兔肉已经被分成小块，片的也比较薄，每片肉都被腌制的刚好，用筷子夹起放在烤网上，只听“滋滋啦啦”一长串跟放鞭炮似的响声。

一两分钟肉里的水分就能被烤的差不多，同时兔肉内部也被烘熟，在腌肉料的作用下，肉质结构得到松弛，韧性被降低，蛋白酶也能增加肉的风味，一片片炙烤出来的肉片都嫩滑的跟生汆一样，和市面上那些老巴巴让人嚼不动塞牙缝的兔肉完全两种概念。

不光是烤肉片，兔腿部分是完整的，只不过上面被划上花刀方便腌制，这边烤网上烤肉片，随烤随吃，另外一侧的烤架上烤着兔腿，上面还涂过了一遍又一遍的蜂蜜水，兔腿上呈现出诱人的焦褐色。

郭俊不光是在拍动物景物方面技术高超，在拍美食方面也有过一段时间的研究，别的不说，这会儿光是拍摄过程中，看着相机小小镜头里的画面，就显得特别诱人。

当然了，最诱人的还是烧烤发散出的各种香味，肉的味道、香辛料的味道，还有蜂蜜水被蒸腾之后，简直空气里都是甜甜的。

偏又户小军是烧烤出神，专业技术岗，一开始烤兔腿还有些生，但没有十分钟他就能上路，兔肉的表皮被他烤的黄灿灿流下肥脂，脂肪滴入下面炭火中，引起一片橙黄色律动的火焰。

“哇！兔腿还没好吗？”

“好想啃兔腿啊……”

户小军笑着说：“放心，兔腿肯定不会让你们失望的，不知为什么，按理说山里的野兔，特别是春天，应该是瘦骨嶙峋的，但这些兔子居然肥膘特别厚，烤出来肯定特别香。

而且林老板他的腌料也是一绝，我是专门做烧烤的都觉得他这腌料比我们店里用到的不知能好多少倍，那啥，林老板你这儿腌料配方出售吗？”

户小军半是说笑，半是认真的把脸转向林盛之。

林盛之笑着摇摇头：“说实话，腌料好是原本的香辛料就很好，我用的还是当初你给我的那配方呢，只不过有些材料我找不着，也懒得去网上买了，其实就是你家配方成分残缺版。”

“哇！这么神奇的？”

“老林也太厉害了吧！”云云简直已经要变成星星眼了。

大海这是头一次来林盛之这边，原本他跟着闺女看林盛之的直播，他还特别不能理解，怎么弹幕上那么多人就对着林盛之家的三餐馋得留口水呢。后来跟着大军亲自跑来，那天早晨，他往餐桌旁那么一坐，大海就立马感觉到不一般。

不出意料的，早晨不光是闻着味道非凡，吃起来味道更是令人咋舌的好吃。直到现在，大海在林盛之家里吃饭的次数屈指可数，可他现在也完全成了林盛之的“脑残粉”。

当听林盛之头一次说起东西好吃的秘密时，大海第一反应是他不相信！

“不可能吧，原材料上有什么区别？不都是那几种材料么？”大海说道。

这一声简直激起千层浪，一群人围着大海进行说服教育，说服内容大概就是自个儿亲身体验下来，林盛之家的东西种出来就是比平常的农作物好吃太多。

“这是为啥啊？”大海不解，相当不解。

刘斌的助理那小姑娘叽叽喳喳的说起：“这个我们也不清楚，可能是老林这边人杰地灵有地气儿吧。”

大海失笑：“小姑娘，你能混到现在的职位，至少也应该是985出来的研究生吧？”

助理小姑娘一挺胸，骄傲道：“我是京大的研究生，含金量比普通985更高呢！”

“那你应该接受更多的科学教育才是，怎么也跟老年人一样迷信了？”大海扭头，发现一圈人都用一种奇怪的眼神看着自己，好像自己才是错的那个。

“怎么了这是，我说的有错吗？”大海开始不自信了。

助理小姑娘自信且迷人，露出整齐的白牙齿，她笑着说：“这个说不好，这可是咱们老祖宗这么多年传下来的东西，宁可信其有不可信其无，再说了，确确实实老林这边就是跟平常的农家户不一样啊，海哥你可是亲身体会到的。”