第1564章 带着修真记忆回到现代(14)(第2/2页)

小龙虾和西瓜,完全是两个风马牛不相及的产品,这样的转变,对门店来说,无异于从零开始。

他们在这里兼职了三个多月,而且还不是每天来,赚的钱却比以往派发半年传单还要多,自然是希望生意红红火火,老板能一直开下去、开下去,所以得知今天不卖小龙虾,改卖西瓜制作的甜品、饮料了,心里要说没有丝毫担心是骗人的。

没想到生意不但没冷清、客源不但没减少,反而还骤增。

大热天的,谁不想来一杯冰凉解暑的西瓜汁、绵绵冰?

一看夜市街17号改头换面卖起了西瓜冷饮,手里有券的顾客不用说,肯定买;没券的听说今天有满减活动,也都自发地排到了队伍后面。

店员惊讶之后,自然是满心欢喜,热情地招呼起顾客:

“不要急不要急,今天货源管够!”

后院两个厢房都堆满了西瓜,可不是管够么!

不像小龙虾,因为是水产,都是当天送来,卖完就没有了,西瓜是可以放上一段时间的。

老板还在厢房装了空调,26度恒温下,别说放个三五天,便是放上一个月也不会坏。

下午刚运到的西瓜,瓜藤都碧绿碧绿的,别提多新鲜了。

老板还特别会挑瓜,按她教的方法,一挑一个准,挑出来的瓜,几乎没有过熟或过生的,个个红壤黑子、汁水充沛。

其实很多冷饮店,用西瓜做材料制作冷饮的话,都喜欢用无籽西瓜,可老板却独对红壤黑子的传统西瓜情有独钟,为此,店里还配备了一套能自动去瓜籽的进口料理机,听说是老板的男朋友从国外带回来的,瓜瓤去籽方便得很,去掉瓜籽后的西瓜汁,口感也更加细腻清爽。