六、危机管理及事故处理策略（第7/24页）

她毫不避讳地道歉：“我也好长时间没见过年轻人了，都被这群欲求不满的人传染了。而且，这女孩实在是可爱。”

“一边呆着去。她是我的客人。”柏原痞气十足地说完后，收起菜刀，对二人鞠了一躬。

“抱歉。这里平时都没有客人，大家一年到头在地窖里看着同一张脸，都变得不正常了。”

说完后，又补充了一句：“不过，请放心，我是正常的。我给他们做饭的期间，没发生过一次食物中毒。当然，这里的食物不会腐烂就是了。”

妙听完柏原的话，凑到玲花耳朵旁窃窃私语：“喏，就是这个人啦。”

“看起来这么野蛮的人？”玲花歪着头，甚是不解。

妙没有理她，开口说道：“柏原先生，我要对您提一个建议……但是，在那之前，我想求您一件事。”

“什么事？”

“请让我们尝一下您的手艺。”

妙笑容可掬地眯起眼睛。

柏原把脸凑到她面前纳闷地说：“我们这儿只有罐头和冷冻食品啊。”

“我知道这里的情况，同时也久闻您的手艺——下关‘一之濑’的前厨师长。”

“哦？你连那个都知道……”

柏原用鼻子哼地呼了一声，转过身去。

“既然这样那就跟我来吧。二位是远道而来的客人，我一定使出全部本事。”

“谢谢您。走吧，玲花。”

玲花依旧一脸不解。妙径直拉着她的手走了。

起飞的联络机开始水平飞行后，玲花依旧摸着脸颊。

“哇，真好吃……好难以置信。居然只用冷冻品就能捏出江户式的寿司来。”

“‘一之濑’是河豚料理店。用菜刀处理时，只要一不小心就有可能出人命，他那么厉害是必然的。有他那种技术，不论是法国料理还是印度料理都不在话下。”

“那种人为什么会来南极基地呢？”

“正因为——他是那种人啊。”

妙得意地操作着挂在胸前的可穿戴电脑。

“在那种封闭环境下长期和同样的人一起生活，会产生非常强烈的压力。昆仑基地也好，远洋航海的船也好，甚至二十世纪的密闭环境试验设施——生物圈二号也好，无一例外。最好的解决办法就是可口的饭菜。正因为如此，手艺高超的他才被选中成为南极基地的和事专员。”

“原来是这样……但，其他的名厨不也可以吗？”

“没看见他制止别人时有多冷静吗？”

妙扫了一眼两百多份的简历。

“能有如此魄力的厨师少之又少。用劣质的干货食材做饭却一句怨言都没有的忍耐力，以及在食材有限的情况下，不断增加菜式的创造力，都非常出类拔萃。这些不就是月面基地亟须的能力吗？”

“啊”…”

妙的一番话让玲花恍然大悟。原来那才是她的目的。都市一流餐厅的主厨身上根本不可能有那些天资。

“是啊……那个人似乎已经开始训练了。”

“嗯，这下明白了吧。”

妙点了点头，目光重新回到电脑上。屏幕上有一个清单，但清单上面一片空白。

那是第六大陆开业后的工作人员名单。

婚礼部门的具体人员构成是主厨一名、助手一名、婚宴配膳员三名、神职人员一名、服装美容负责人一名、演出摄影一名。共计八人承担婚礼和婚宴。

光把八个人送到月球上，就需要花费十亿日元以上，这还是最低限度的人数。以地球上的婚礼会场为例子，服务八十人的婚礼，光婚宴就需要厨师二十名、司仪一名、父母陪同人员两名、拉纱者一名、酒水服务员一名、配膳员四名、经理和副经理各一名，加上接待人员等还需要六人，总共需要多达四十名工作人员。

第六大陆可容纳宾客人数为二十人，烹调相当机械化，但即便是这样，八名工作人员还是偏少，而且这些人还要兼做酒店部门的业务，所以届时会非常忙碌。

另外，第六大陆所需要的不仅仅是婚礼工作人员。

只有专家才能保证第六大陆月面基地的运行与维护。指挥、建设、机械、居住、医疗、运输、通信、电·热，各方面的负责人都不可或缺。而这些部门和婚礼部门不同，二十四小时全天候运转的他们还需要轮替人员，总计需要十七人。